Café primé : Yellow Bourbon du Brésil

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Quand le premier depuis deux siècles se passionne pour la qualité de sa production, tout change : Moins de traitements, moins de pollution, usages de souches plus résistantes, approfondissement des méthodes de cultures et d’extractions, de nouvelles saveurs, dans des contextes productifs plus respectueux, cela donne ce café primé tasses d’excellence aux arômes de miel, de vanille et de pêche portés par un corps crémeux. La plus belle des caresses gustatives !

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Description

Le premier producteur mondial est en pleine révolution. Là où tout est gigantesque, avec des fermes atteignant les 10 000 hectares, grâce à une intégration de la filière entre producteurs et torréfacteurs, aussi qu’une valorisation financière plus élevée, la recherche du meilleur milieu et des meilleures méthodes productives, pour cette graine passionnante de fruit fermentée qu’est le café, est désormais inarrêtable.

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